Família Margaça Vinha do Furo Tinto 2018
Castas: Touriga Franca, Aragonez e Sousão
Bouquet aromático, limpo e convidativo à prova. Aromas de frutos vermelhos maduros e um toque fresco de esteva. Alguma especiaria fina e leve baunilha, evidenciando um estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. No palato é elegante, com uma acidez moderada, mas refrescante, e tanino sedoso que nos remete para o Alentejo profundo de onde nasce este vinho. Temperatura recomendada de serviço: entre os 14 e os 15ºC.
Sugestão de Harmonização
Dono de uma simplicidade altamente prazerosa, este é o vinho perfeito para momentos descontraídos de convívio à mesa ou fora dela. A sua elegância, notória frescura e tanino delicado recomendam harmonizar com enchidos de corte fino, algumas carnes mais delicadas e macias ou pizzas e massas com molhos de tomate. Para os provadores mais aventureiros sugerimos peixe no forno, com ervas frescas como coentros, poejo e tomilho.
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