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Família Margaça

Encostas do Enxoé DOC Rosé 2022

Encostas do Enxoé DOC Rosé 2022

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Encostas do Enxoé DOC Rosé 2022
Castas: Alfrocheiro e Syrah
Nota de prova:
Cor salmão, límpida e brilhante.
Nariz limpo e convidativo à prova. Bouquet dominado por aromas de fruta vermelha e silvestre fresca como morangos, romã e framboesas, complementado por notas florais de rosa e um lado cítrico de casca de laranja. Em boca mostra-se intenso e muito equilibrado. Sem ser doce, apresenta uma acidez refrescante aliada a um corpo e álcool médios. Confirmam-se, no palato, os aromas descritos anteriormente.
Final longo e fresco.
Temperatura recomendada de serviço:
Descomplicado, fresco e frutado, sugerimos servir este vinho entre os 7 e 8ºC.
Sugestão de Harmonização:
De imediato sugerimos que desfrute deste vinho fora da mesa de refeições, de preferência num ambiente relaxado e tranquilo. Pelas suas características aromáticas e frescura evidente, sugerimos harmonizar o Encostas do Enxoé com saladas frescas de verão com frango e frutos vermelhos, cocktail de camarão ou outros pratos aromáticos de marisco e sushi. O tradicional gaspacho andaluz, ou outras sopas frias com base em tomate também serão excelentes parceiros de mesa para este vinho.
Ano: 2022
Cor: Rosé
Álcool: 12,8% vol.
Ph: 3,51
Acidez Total: 5,3 g/dm3

Entregas e Devoluções

- As entregas para Portugal Continental são realizadas entre 24 a 48H úteis.

- Devolução aceite dos artigos em bom estado, sem apresentar qualquer indicação de refrigeração, danos em rótulos, cápsulas, garrafas, estojos originais, entre outros;

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